Prepare-se para a 16ª Edição do Festival de Cultura e
Gastronomia de Gramado!

🗓️ De 10 a 20 de outubro de 2024
📍 No Lago Joaquina Rita Bier

É tempo de saborear nossas origens e celebrar o que há de melhor na nossa cultura!

Confira a programação
artística e cultural

Programação

Cardápio

Pizza Calabresa

Confira

Pizza Carbonara

Confira

Pizza Marguerita

Confira

Tortei de moranga com carne de panela

Confira

Nhoque de batata doce roxa ao Bechamel de castanhas e frango

Confira

⁠Exclusive Burguer

Confira

Hambúrguer Opiano

Confira

Risoto de moranga

Confira

Risoto Vegano

Confira

Mezzaluna fiori de costela 12 horas

Confira

Tortiglioni com fonduta de queijos

Confira

Pastel de Camarão

Confira

Pastel de Carne de Panela

Confira

Frango frito crocante

Confira

Mix de Kimbap de bulgogui e atum

Confira

Drinks

Confira

Chopp

Confira

Chocolate Quente

Confira

Waffle de Bruxelas com Chocolate ao Leite

Confira

Restaurantes participantes

Cave
Cave

Confira

Chopp
Chopp

Confira

Hard Rock Cafe Gramado
Hard Rock Cafe Gramado

Confira

The Waffle King
The Waffle King

Confira

Mas Bah
Mas Bah

Confira

Seven Gourmet
Seven Gourmet

Confira

Opiano Restaurante
Opiano Restaurante

Confira

Josephina
Josephina

Confira

Don Milo Cucina
Don Milo Cucina

Confira

Camino 152
Camino 152

Confira

Andesu Culinária Coreana
Andesu Culinária Coreana

Confira

Oficinas

11/10
13:45
Oficina SENAC

Nhoque Rio-grandense e Cupcakes de chocolate*
Chef Arika Messa e a Prof. Sandra Weiss Barth

*exclusiva para alunos da EMEF Nossa Senhora De Fátima

11/10
15:15
Oficina SENAC

Nhoque Rio-grandense e Cupcakes de chocolate*
Chef Arika Messa e a Prof. Sandra Weiss Barth

*exclusiva para alunos da EMEF Nossa Senhora De Fátima

18/10
13:00
Oficina SENAC

Paella Campeira**
Chef Bruna Gotardo

**oficina harmonizada com vinhos

Cronograma completo

Festim

Prepare-se para uma experiência gastronômica única no dia 19/10/2024, às 19h30. O Don Milo apresenta um menu à quatro mãos, com os chefs Felipe Rameh e Diogo Menezes unindo criatividade e técnica em pratos surpreendentes. Sabores exclusivos, harmonizados com vinhos e espumantes excepcionais, prometem uma noite memorável!

TOUR
GASTRONÔMICO

Confira os participantes

CONCURSO MELHOR CHEF

concurso melhor chef

Inscrições encerradas

Inscreva-se

CORRIDA DE GARÇONS E GARÇONETES

corrida de garçons e garçonetes

Prepare-se para a Corrida de Garçons e Garçonetes no dia 20 de outubro! Mostre suas habilidades e equilíbrio nessa competição divertida e cheia de adrenalina.

Inscrições: De 1º a 16 de outubro

Inscreva-se

Copatrocínio
Tramontina
Sulgas
Germer
Sicredi
Apoio
Diamond
Gallo
Amigos do Festival
EXA
Boccati
Dinamica
liza
nestle
Heinz
Catupiry
Baly
Rei arthur
Cristais
Colaboração
SENAC
UCS
Promoção
Gramadotur
Realização
Abrasel