De 9 a 19 de outubroNo Lago Joaquina Rita Bier
Entreveiro Acompanhado de Vinagrete e Farofa
Confira
Entreveiro, Batata Rústica e Queijo Coalho Acompanhado de Vinagrete e Farofa
Pastel de picanha raíz
Pastel de carne de panela
Pizza Sabores da Terra
Pizza Raízes da Colônia
Pizza Raízes da Serra
Poke Fusão Gaúcha
2 waffles de liège – Com Doce de leite colonial com banana
2 waffles de liège – Chocolate ao leite produzido na Serra e morangos
Mac & cheese gaúcho
Cestinha com gelato
Pão de mel com gelato
Burger Gaúcho Raiz
Burger Serrano
Canoline
Salsichas alemãs com chucrute
Schnitzel com salada de batata alemã
Risoto de costela desfiada
Roll Clássico oriental
Risoto de alho-poró com pinhão
Ravioli de churrasco
Porção de petiscos
Polenta mole ao molho de frango