MINISTÉRIO DA CULTURA APRESENTA
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Estação de Churrasco – Confraria SG

Estação de Churrasco

Estação de Churrasco Confraria SG

(de segunda a sábado)

– Entranha com Papas Assadas, Peixinho (Panc) e Barbecue de Goiaba – R$55,00

– Ancho Angus servido com Legumes e Vegetais na brasa e chimichurri de Panc – R$55,00

– Cogumelos na plancha (trio de cogumelos assados, peixinho, azeite de oliva trufado e flor de sal) – R$40,00

– Papas assadas na brasa servidas com legumes e vegetais, manjericão, azeite de oliva e flor de sal – R$40,00

(domingo)

– Costela assada ao fogo de chão servida com salada de batata defumada, Ora-pro-nobis e salsinha – R$55,00

– Varal de Frango (Panc no tempero do frango) servido com polenta mole e chuva de parmesão ralado. – R$40,00

– Cogumelos na plancha (trio de cogumelos assados, peixinho, azeite de oliva trufado e flor de sal) – R$40,00

– Papas assadas na brasa servidas com legumes e vegetais, manjericão, azeite de oliva e flor de sal. – R$40,00