Além da variedade de opções na área da gastronomia, o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado também tem uma grande programação cultural ao longo dos dez dias de evento. A estrutura montada no Lago Joaquina Rita Bier conta com um palco por onde vão passar mais de 25 apresentações, entre músicos, de diversos estilos, e intervenções artísticas. Toda a programação cultural é gratuita.
Programação cultural
10.10 – quinta-feira
10h30 – Abertura oficial do 16º Festival de Cultura e Gastronomia
12h – Jazz Cinnamon
19h30 – Deivid Wallauer
11.10 – sexta-feira
12h30 – Tiago Biazus
16h – Estátuas Humanas – intervenção artística
18h – Mari À Bessa
12.10 – sábado
12h30 – Tiago Biazus
16h – Som do Vento
19h30 – Gui Franzoi
13.10 – domingo
13h às 19h – Dia na Vila Joaquina – atrações culturais
19h30 – Blue Hits
14.10 – segunda-feira
12h30 – DJ Foca
16h – Tiago Biazus
15.10 – terça-feira
12h30 – Roberta Somavila e Alex Bessa
19h30 – DJ Michele Wender
16.10 – quarta-feira
12h30 – Estátuas Humanas – intervenção artística
16h – Premiação Concurso Melhor Chef
17.10 – quinta-feira
18h – DJ Foca
19h30 – Mateus Tomazelli
18.10 – sexta-feira
12h30 – Estátuas Humanas – intervenção artística
16h – Roberta Somavila e Alex Bessa
18h – Tiago Biazus
19h30 – DJ Michele Wender
19.10 – sábado
12h30 – Estátuas Humanas – intervenção artística
16h – Big Hits
18h – Mari À Bessa
20.10 – domingo
13h30 – Erique Hanel Sax
16h – Roberta Somavila e Alex Bessa
18h – TNG DUO
19h30 – Som Do Vento